Гипсокартон дороже но только самых дешманских натяжных потолков в кыадратном помещении. Гипсокартон можно делать в разные уровни легко без сильного удорожания но лучше не колхозить сейчас это не в тренде. Гипсокартон легко вскрыть и переделать есди скажему вас проблемаьсьпроводкой илт трубами на потолке за ним, переделка будет локальной и дешеаой хотя в зависимости от окраса или покрытия может повлечь необъходимость полного перекраса. Делать гипсовые потолки дольше и труднее.
Натяжные потолки как уже говорил дешевле но только в квадратном помещении, сложные фоомы полотна быстро увеличат итоговую цену. Если нехотите химии есть натуральные полотна но это дорого. Потолок делактся быстро и меняется еще быстрее. Поллтно под замену меняется целиком что сильно дороже гипсокартонной локальной замены но если у вас никто не будет рватт потолки, чемто не заденет и не полезет переделывать проводку то зачем их менять? В самых дешевых поллтнах есть запах коиорый порой годами держится химозный в дорогих проблем нет, еще надо понимать что в больших помещениях полотна сваривают и шов может быть виден. Еще фишка натяжныъ потолков в том что они могут спасти от залива соседей сверху но только если полотно какраз полимерное а не дорогое тканевое.